Dietas bajas en carbohidratos: ¿realmente funcionan para perder peso?

por Fausto Alfaro | Ene 13, 2025 | dieta cetogénica, dietas efectivas, keto, Nutrición, Pérdida de peso

Las dietas bajas en carbohidratos han ganado popularidad en los últimos años como una de las estrategias más efectivas para perder peso. Sin embargo, ¿son tan milagrosas como parecen o simplemente otra moda pasajera? En este artículo exploraremos cómo funcionan, sus...

Beneficios de la Dieta Cetogénica basados en la Ciencia

por Fausto Alfaro | Mar 22, 2023 | dieta cetogénica, Adelgazar, dieta, perder grasa, perder peso, salud, sistema inmunitario

Los beneficios de la Dieta Cetogénica son muchos y muy variados. La dieta cetogénica es bastante distinta a todo lo que estamos acostumbrados. Los carbohidratos son parte importante de cualquier dieta, y difícilmente pensaríamos en un plato sin ingredientes como el...

¿Qué es la dieta cetogénica?

por Fausto Alfaro | Dic 30, 2022 | dieta cetogénica, Adelgazar, ansiedad, ayuno, depresión, dieta, grasa localizada, hábitos, Nutrición, perder grasa, perder peso

La dieta cetogénica, popularmente como keto, es un plan de alimentación muy bajo en carbohidratos y buena en grasas que brinda amplias ventajas a la salud física y mental. Son más de 50 los estudios que muestran que seguirla colabora con la quema de grasa eficaz y la...